Manfaat
Cuka Apel untuk kesehatan. Cuka apel sebenarnya adalah bahan makanan yang
terbuat dari hasil fermentasi buah apel, dewasa ini banyak orang yang menggemari
cuka apel ini karena manfaat kesehatan dan kecantikan yang dimiliki oleh jenis
cuka ini. Banyak penelitian ilmiyah yang pernah dilakukan untuk membuktikan
khasiat istimewa dari cuka apel ini, di antaranya penelitian yang dilakukan di
New Jersey Amerika Serikat di Reutgers University, di Italia oleh University of
Udine, University of Arkansas Amerika Serikat dan riset-riset ilmiyah yang
dilakukan oleh berbagai perguruan tinggi dan universitas di berbagai belahan
dunia.
Riset-riset
dan penelitian itu menunjukkan bahwa Cuka Apel ternyata memeiliki kelebihan dan
keistimewaan dibandingkan dengan jenis cuka yang terbuat dari bahan lain, pada
artikel ini akan kami bahas tentang seluk-beluk cuka apel, mulai dari cara
pembuatan cuka apel sampai manfaat-manfaatnya untuk berbagai kemaslahatan
manusia.
Cara
Pembuatan Cuka Apel
Pembuatan
cuka apel sebenarnya terbilang cukup sederhana, cara dan tips pembuatan cuka
apel yang kami bawakan kali ini adalah cara tradisional yang telah sering
dipraktekkan oleh berbagai lapisan masyarakat, berikut langkah-langkahnya:
Alat-alat
yang harus disiapkan
Peralatan-peralatan
yang harus anda siapkan untuk membuat cuka apel ini adalah, kompor, baskom,
Kain untuk saringan, sebuah timbangan, sebilah pisau, panic dan sebuah gallon atau
bisa juga digantikan dengan sebuah guci.
Bahan-bahan
yang diperlukan
Adapun
bahan-bahan untuk membuat cuka apel adalah apel dengan jenis bebas, kurang
lebih 3 liter air bersih dan gula sebanyak kurang lebih 250 kilo gram.
Proses
yang harus ditempuh untuk membuat cuka apel
- Terlebih dahulu apel yang telah anda siapkan tadi anda iris tipis-tipis setelah tentunya apel tadi anda bersihkan dengan air bersih sampai benar-benar steril dari segala bakteri dan kuman yang mungkin menempel pada apel.
- Taruh irisan-irisan apel tadi dalam sebuah wadah, segera tuangkan air dan masak atau rebuslah irisan apel dengan air tadi sampai benar-benar mendidih.
- Setelah mendidih, kecilkan volume api pada kompor, kemudian tambahkan gula pasir yang telah anda siapkan, lalu tetaplah merebus semua campuran tadi selama kurang lebih 3o atau 45 menit lamanya, setelah bau apel tercium dari rebusan tadi hentikan api kompor.
- Setelah rebusan tadi agak dingin, saringlah dengan kain saringan steril yang telah anda siapkan sebelumnya.
- Setelah sari apel anda dapatkan dengan melakukan proses penyaringan tadi, masukkan sari apel tadi ke dalam gallon atau guci yang anda siapkan sebelumnya tadi, lalu tutup mulut gallon tadi agar tidak bisa dimasuki oleh unsur dari luar.
- Biarkan cairan sari apel tadi sampai benar-benar mendingin, lantas segera anda tambahkan yeast, kemudian tetap gallon tadi anda tutup rapat-rapat.
- Lakukan proses fermentasi pada cairan sari apel ini kurang lebih selama 7 hari (1 minggu) atau 14 hari (2 pekan) sampai cairan apel tadi berubah bentuk menjadi alcohol.
- Jika alkoholnya telah terbentuk, maka buka tutup gallon tadi, ganti segera dengan kain kasa.
- Lakukan proses fermentasi kembali, kali ini kurang lebih selama 2 pekan (14 hari), semakin lama semakin bagus.
- Setelah berubah bentuk menjadi cuka dan PH telah berubah (3 atau 4), maka cuka apel telah jadi.
- Ambil cuka apel tadi dari galon, lalu panaskan untuk membunuh semua mikroba yang berperan membentuk asam.
- Cuka apel anda siap dikemas dan dibungkus untuk dikonsumsi pribadi atau dijual.
Ragam
Manfaat Cuka Apel Untuk Ksehatan Tubuh
- Manfaat Cuka Apel Untuk Kulit
Di
antara manfaat yang bisa diperoleh dari cuka apel untuk kesehatan kulit anda terutama
kulit wajah adalah cuka apel bisa mempercantik, memutihkan dan menghaluskan
kulit. Cara yang biasa dilakukan untuk memperoleh manfaat tadi adalah dengan
menjadikan cuka apel sebagai scrub wajah anda.
Nutrisi
istimewa yang dikandung cuka apel cukup efektif untuk mengangkat sel kulit mati,
dengan tergantikannya sel kulit mati dengan sel kulit baru akan membuat kulit
wajah anda menjadi bersinar dan halus.
- Manfaat Cuka Apel Bagi Diet Anda
Kandungan
unsur pectin pada cuka apel sangat efektif untuk enggenjot pembakaran lemak
pada tubuh, dengan pembakaran lemak yang maksimal bisa membuat tubuh anda
langsing.
Selain
itu cuka apel mempunyai efek positif bagi anda yang sedang diet, yaitu dengan
mengkonsumsi cuka apel akan membuat lambung anda akan merasa kenyang dalam
jangka waktu yang lama, hal ini amat baik untuk keberhasilan program diet anda.
- Manfaat Cuka Apel Untuk Keindahan Rambut
Terutama
bagi anda pemilik rambut kusam, manfaatkan cuka apel untuk membersihkan dan
membilas rambut anda saat keramas, hal ini akan membuat rambut anda subur,
halus dan mengkilau, di samping itu, membilas rambut dengan cuka apel saat
keramas akan membuat rambut anda terbersihkan dari segala residu dan sisa-sisa
perawatan rambut yang menempel di rambut anda.
- Manfaat Cuka Apel Untuk Mengusir Bau Mulut
Gunakan
cuka apel sebagai bahan kumur-kumur anda, campurkan cuka apel dengan air bersih
lalu kumur-kumurkan beberapa saat, hal ini akan membuat bau mulut akan hilang.
- Cuka Apel Untuk Mengurangi Tonjolan Pada Tubuh
Terkadang
ketika anda luka, sembuhnya luka tadi membuat tonjolan kulit yang lumayan
mengganggu pemandangan, hal ini bisa anda atasi dengan menggunakan cuka apel,
ambil sepotong kapas steril, lalu rendam kapas tadi pada cuka apel yang anda
taruh di sebuah wadah, setelah terendam beberapa saat, taruhlah kapas yang
telah direndam tadi di atas benjolan pada kulit, anda bisa menutupinya dengan
sepotong kain kasa, biarkan semalaman, lakukan dengan rutin sampai benjolan
tadi agak menghilang.
- Kegunaan Cuka Apel Untuk Kulit Anda yang Terbakar
Cuka
apel juga terbukti mampu mengurangi rasa sakit akibat terbakar pada kulit,
rendam handuk atau sapu tangan pada cuka apel, lalu kompreslah luka bakar
dengan handuk tadi, hal ini bisa meminimalisir rasa sakit pada luka bakar.
Demikianlah
artikel tentang manfaat cuka apel untuk kesehatan, masih banyak manfaat lain
yang belum saya sebutkan, namun manfaat-manfaat cuka apel yang kami ketengahkan
di atas sudah cukup untuk membuat kita menghadirkan cuka apel di rumah kita
sebagai pengobatan alternatif untuk berbagai masalah kesehatan.
0 comments:
Post a Comment